细菌性食物中毒是食物中毒中比较常见的，几乎占到食物中毒的50%以上。而且，细菌性食物中毒具有明显的季节性，是夏季的高发疾病之一，这是因为夏季天气炎热，气温较高，特别适合微生物的生长和繁殖，另一方面湿热的气候会降低食欲，同时会使得人体肠道的防御机能下降，抵抗力和免疫力的下降直接导致身体易感性增强。推荐阅读：白癜风患者药物治疗上注意些什么

　　

　　一旦吃了带有细菌的食物，就容易发生中毒，当然，细菌性食物中毒发病率虽然高，但是病死率相对较低，而且愈后良好。只要积极救治，不会危及生命，不过提醒大家的是，容易引起细菌性食物中毒的食物多为动物性食品。

　　

　　作为白癜风患者，因为饮食因素对白癜风患者病情与治疗影响大，所以注重饮食方面的调节，对白癜风患者而言，是非常关键的。白癜风患者要注意，夏季一些肉类食物在宰杀或运输、储存、销售等过程中受到病菌的污染。所以，如果生吃这些肉类，感染病菌的几率就非常高。白癜风患者肉类食品尽量选择区质量信得过的大型的超市购买，随意在路边或小商贩那里购买都会增加不安全的因素。夏季白癜风患者应该注意饮食方面的安全。

　　

　　白癜风患者应该注意，食物在高温下存放过久，并被致病菌污染的食物，都可能引起食物中毒，因为温度较高时食品的适宜的PH及营养条件非常受致病菌的喜欢，它会在食物里大量繁殖或产生毒素。生食熟食未分开，导致生食污染了熟食。所以白癜风患者应该注意夏季饮食方面的安全。济南中医白癜风医院是全国重点治疗白癜风的医疗机构，属于全国十佳白癜风医院，同时也是山东省首家白癜风临床应用基地，是白癜风患者可以放心就诊的医院。